L. Fernando Gonzalez urodził się i dorastał w Wenezueli. W wieku 17 lat przeprowadził się do Kanady. Biorąc udział w projekcie, którego celem jest zgromadzenie funduszy dla organizacji charytatywnej w jego rodzinnym mieście, połączył swoją miłość do gotowania z pasją projektowania i fotografowania. Criollo: Smak Wenezueli to mały zbiór przepisów pochodzących z jego domu i rodzinnych stron, a także podań ludowych oraz opis tradycji obecnych w kuchni wenezuelskiej. Dowiedz się, jak powstawała ta pełna inspiracji książka kucharska, i zobacz, jak korzystać z niestandardowych prowadnic, warstw i tekstu. Więcej informacji na temat książki oraz celu, w którym powstała: www.CriolloCookbook.com.
Criollo: Smak Wenezueli (PDF)
